O Xerém de Caju é a castanha de caju torrada e triturada, um alimento nutritivo e rico em vitaminas e minerais essenciais para o organismo. É uma excelente fonte de antioxidantes e gorduras boas. Em sua composição estão presentes as vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9 e vitamina E.
Fortalece o sistema imunológico,previne e trata a anemia,ajuda a memória,faz bem pro coração,atua no controle do açúcar no sangue,mantém a pele bonita e saudável e revine o envelhecimento precoce.
É uma ótima opção para ser utilizada em receitas de pães, bolos e biscoitos. Para comer junto com frutas, iogurtes, granolas e como cobertura para sorvetes, várias sobremesas, açaí, e mais. Polvilhe sobre bolos, salada e use como ingrediente em diversas receitas.
