Planta originária da Ásia, o louro em pó possui um aroma extremamente agradável, exótico e um sabor adocicado e levemente picante. Utilizado em quase todos os tipos de prato, o seu sabor vai sendo liberado aos poucos, sendo bem aproveitado em cozimentos longos, como em: sopas, marinadas e ensopados.
Digestão mais saudável. Útil também contra azia e inchaço. Chá de louro é frequentemente recomendado para prevenir a constipação. Estimula a menstruação e ajuda a regular o ciclo menstrual.
Suas propriedades expectorantes a tornam remédios poderosos contra gripes e resfriados, pois limpam as vias respiratórias. Também é uma planta relaxante, reduzindo o estresse e a ansiedade.
O louro em pó libera o sabor durante o cozimento, dessa forma é ideal para aplicação em pratos cozidos, assados, sopas, marinadas e molhos de macarrão.
