DESCRIÇÃO:
É um doce feito a partir da água de frutos carnudos que são cobertos por xarope de açúcar, formando assim essa aparência cristalina particular.
BENEFÍCIOS:
O Figo Cristalizado possui baixas calorias, 100g frutas frescas fornecem apenas 74 calorias. Contêm fibra alimentar solúvel, minerais, vitaminas e anti-oxidantes que contribuem imensamente para uma ótima saúde e bem estar.
SUGESTÃO DE USO:
Pode ser utilizado em saladas como a de rúcula com presunto cru, acrescentado a risotos. Em diversas sobremesas como enfeites de bolos, tortas, cobrir com chocolates, em caldas com creme de leite.
