A Farinha de Coco Branca é derivada do processamento do óleo de coco extravirgem que é extraído da polpa do coco (a parte branca do coco seco), além de nutritiva e livre de glúten, é fonte de fibras e nutrientes.
Rica em fibras, fornece triglicerídeos de cadeia média, que auxiliam no emagrecimento e na saúde do corpo, e ferro vegetal.
Use para substituir a farinha comum em receitas de pães e bolos. Pode-se consumir até 2 colheres de sopa ao dia adicionado a iogurtes, leites ou sucos.
